خلخال جز پنج شهرستان برتر کشور در رعایت الگوی مصرف نان است
به
گزارش ایرنا ، علی نوبخت روز سه شنبه در جلسه کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال
افزود: سرانه مصرفی آرد این شهرستان 6.5 کیلوگرم در ماه است که این میزان با توجه
به میانگین سرانه مصرفی استان که 8.5 کیلوگرم می باشد در پایین ترین میزان قرار
گرفته است.
وی با بیان اینکه هر گونه تصمیم در خصوص حذف و جایگزینی نانوایان
دولتی در شهرستان ها به عهده فرمانداران می باشد گفت: اداره کل غله و خدمات
بازرگانی استان تنها وظیفه تامین گندم استان را عهده دار بوده و در سایر موارد از
جمله برخورد با نانوایان متخلف ، قطع سهمیه آرد نانوایان دولتی و یا ابطال پروانه
فعالیت نانوایان ، صدور مجوز برای ایجاد نانوایی های جدید دولتی تصمیم با کارگروه
ساماندهی آرد و نان شهرستان و با نظر موافق فرمانداران است.
وی با اشاره به
اینکه در سال گذشته 575 هزار تن گندم مازاد برنیاز گندم کاران استان خریداری شد
افزود: از آغاز کار خرید گندم امسال کشاورزان استان اردبیل تاکنون 373 هزار تن گندم
از گندم کاران استان خریداری شده و در حال حاضر خرید گندم در شمال استان پایان
یافته و خرید در مناطق مرکزی و جنوبی استان ادامه دارد.
نوبخت اظهار کرد: تاکنون
یک هزار و 200 تن گندم در شهرستان خلخال خریداری شده و این کار تا پایان برداشت
گندم از مزارع مناطق سردسیر این منطقه ادامه خواهد داشت.
وی گفت: قیمت نان در
استان اردبیل نسبت به سایر مناطق کشور پایین بوده و در صورت صدور مجوز لازم از مرکز
برای افزایش نرخ نان اقدام خواهد شد.
فریدون بابایی ، فرماندار خلخال نیز در این
جلسه با بیان اینکه در حال حاضر 160 واحد نانوایی دولتی و آزاد پز در این شهرستان
فعالیت دارند گفت: از این تعداد 118 واحد نانوایی دولتی و سهمیه پز و مابقی نانوایی
آزاد پز بوده و آرد این نانوایی ها نیز خارج از سهمیه آرد دولتی تهیه می شود.
او
افزود: مجموع آرد سهمیه خلخال 15 هزار و 12 عدل معادل 60 هزار و 48 کیلوگرم و سرانه
مصرفی این شهرستان نیز 6.5 کیلوگرم بوده که در مقایسه با سرانه میانگین استان 2
کیلوگرم پایین تر است.
رئیس کارگروه ساماندهی آرد و نان خلخال اظهار کرد: با
تلاش های ماموران بهداشت محیط خلخال استفاده از جوش شیرین برای پخت نان نانوایی های
این شهرستان از 60 درصد سال های گذشته به چهار درصد کاهش یافته و از 130 مورد نمونه
برداری آزمایشگاهی جوش شیرین در چهار ماه گذشته تنها هفت مورد مثبت بوده
است.
خلخال در جنوب اردبیل و در همسایگی استان گیلان واقع است.
خبرنگار:
بهرام نقی زاده ** انتشار دهنده: گیتی طالبی
7119/6018
انتهای پیام /*